Der er bare noget lækkert over at putte sådan en hjemmelavet smuk skummende "mælk" i sin morgensmoothie, istedet for at hælde noget ffra en karton i.
Opskriften er sådan her:
2 dadler, sat i blød i vand i et par timer
1 knivspids vanille, enten fra dåse eller frisk fra stang
½ liter koldt vand
100 gram nødder
Maskiner: Kaffekværn og blender.
Blend først nødderne i kaffekværnen. Blend dernæst alle ingredienserne i blenderen et par minutter. Hæld op i en glasflaske som kan holde tæt, eller et patentglas. Sæt den på køl. Når du skal bruge den vil der være et skummet lag øverst, den rører du bare lige rundt med en ske. Bon Appetit!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar